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[中式食譜] 腐皮炸飯捲


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 @6 ~" t/ f3 a3 D* B
A.
* d& }4 T8 Y9 h5.39.217.77:8898白飯.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 w7 |) n$ j: g  }# e
火腿.....60公克
: N3 H0 u. L! ~" n) u1 d5.39.217.77:8898香菜.....10公克
9 s" Q( w0 s: b' d% E4 t2 V7 ~公仔箱論壇蔥花.....40公克
2 Z. L, |8 Q. a" g3 t" q8 @5 Ztvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....3張
% o8 ^- S! \% J. k& _6 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R( y( _! T0 O( o( ^: c# P2 H( B1 x
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B.公仔箱論壇2 y, H) `$ B; r$ |+ x8 b
低筋麵粉.....1大匙
/ h: B" C7 Z3 E1 X$ I* @- n. m$ @水.....少許
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公仔箱論壇% s4 x) F) y, V) ]' L$ I7 ?
調味料
0 F# _+ Q: j6 w2 x) w& W( q$ V9 N5.39.217.77:8898鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇, L8 |; Q2 s  w) L$ }5 u" R% K
黑胡椒粉.....1/4茶匙4 c! ~  M: d* o
香油.....1/2茶匙
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作法
! D2 d7 T) H+ O1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g! q. h; o% @# X1 I( E8 j

) M* A3 B& F( o" u% y; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
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8 k+ W* I6 y) J% u) V& g4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。) Y" Y3 X1 r% O% X! y/ {
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