本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:19 AM 編輯
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6 t+ {6 o4 G8 [8 B" G) j- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份量):- Y" V# p% I" f6 @7 c
春雞.....1隻(重約700-800克)5.39.217.77:8898, \$ B$ r8 V' h2 n3 j. A: a
乾百里香.....半茶匙
7 B9 Q5 p+ K( Q! Y: q) }( S& W; |5.39.217.77:8898煙肉.....2片切碎
7 S6 H' _0 m4 ^4 P3 ~乾蔥.....1粒切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 F; g# X8 j2 P
栗子.....10粒 (烚熟及去衣)
4 C+ f& s9 V. f+ X, z6 y葡提子.....6-8粒 (去及及核, 切成兩半)
8 k I! V7 k. C2 f! y' R& B, j( `白酒.....100毫升
& h& K7 l+ l: u1 O' S, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金萬利Grand Marnier橙酒.....50毫升
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公仔箱論壇& V& [ z7 h; n- A
做法tvb now,tvbnow,bttvb) j R- X0 a( z) G: x
1. 焗爐預熱至攝氏180度。
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2. 春雞洗淨抹乾，用鹽、胡椒粉及百里香搽勻。5.39.217.77:8898( J/ Q" U# v, Z! a& H# M6 Q s$ y
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3. 燒熱1湯匙油，把春雞用中火煎至兩面金黃。取出放烤盆內，放入焗爐烤至熟透，約25分鐘。取出放一旁。tvb now,tvbnow,bttvb) ?* f+ v2 t- W( K$ B0 U0 T+ s
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4. 煙肉碎放入鑊內炒至微黃，加入乾蔥碎炒香，再注入白酒並將鑊底的精華粒括起。
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& \# v. Z1 L) b$ {9 Y; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入栗子及提子粒，用中火煮至汁液尚餘約3湯匙。 |
發表於 2014-12-24 05:11 AM
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