本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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材料
7 L8 ]6 B5 f+ _3 O* q公仔箱論壇甜豬肉:
, L2 |* G7 T; L. M梅頭肉.....4兩(160克)切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 d7 R7 W9 B; ~3 e
椰糖.....1湯匙 5.39.217.77:8898/ u$ |* \4 T9 D2 S
甜豉油.....2茶匙 公仔箱論壇9 n5 X3 {2 w9 g0 z8 O
魚露.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ a2 R7 z0 e; J, }# X5 k
水.....100毫升 公仔箱論壇 `9 q" F) @; p- P3 @
5.39.217.77:8898' @# Y/ X7 u+ Y+ z9 f9 f
: U7 s. ?) R/ a) L' N9 i公仔箱論壇伴吃:
0 g# U0 v* b/ ^: V: ?% ]5.39.217.77:8898青瓜片
8 L5 I7 s5 I# w: n. W2 C+ P+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒碎公仔箱論壇) Q) K! |% B8 A! i# x2 R- D
1顆 青檸! _3 v5 U( `' V6 r4 y! R! D' i
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炒飯:tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ h% E/ o: N' U
雞蛋.....1顆 (打散)
: x* F8 _' b4 p! a/ e) }白飯.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb# h1 I, Q) b1 n
蝦糕.....2湯匙
8 c2 i1 a: x% z8 h h D6 p& ?9 b% ktvb now,tvbnow,bttvb暖水.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N- i7 i6 J1 R j% t) d6 h
乾?.....2顆 (切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 ]! _1 p, e/ _; W, P- t& e
生抽.....1湯匙 ~. a; W+ E$ m* u' d z
3 a5 h4 m6 W+ {' ^5.39.217.77:8898' r( G( R4 q5 l2 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 }( V$ `9 K+ ?$ h5 R# v" z
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。7 t* L j# \$ u$ Y9 U# K: B
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。5.39.217.77:8898- H2 D7 E3 x8 ?0 W3 p, Q
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。: Q2 P' B4 x. f: w4 r
- D9 r* D. D$ Z( ]5.39.217.77:88985. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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