本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯 3 o+ ^% `& x' t7 k3 v# R
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甜豬肉:tvb now,tvbnow,bttvb. l' U6 O( b% k3 {, y$ O
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
0 W+ l9 S. Z6 ^( v. u公仔箱論壇椰糖.....1湯匙
" Y, r& i, N" g' ~3 I* y. I5.39.217.77:8898甜豉油.....2茶匙 " F1 I7 b4 n( y# F0 x2 _ F
魚露.....2湯匙
1 m1 C, U- k. W1 q1 Y0 v. q0 G, Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....100毫升 . d9 G( ^" |1 i" g0 ~
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青瓜片
$ w4 k+ v9 g" x7 Y) r. Utvb now,tvbnow,bttvb指天椒碎& ]* q# `6 m4 ?2 a
1顆 青檸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x L1 N) _1 T$ x2 u1 n& g9 Z2 g
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炒飯:
7 }. C% c9 U3 E, K, {9 m雞蛋.....1顆 (打散)
* L& I7 {9 E6 z1 n白飯.....300克
" M9 V2 X) u1 P3 e" X" x蝦糕.....2湯匙5.39.217.77:88985 B7 M: ~- X3 \4 M) Z
暖水.....2湯匙 公仔箱論壇& C8 X. n5 Q7 E8 \5 b3 I1 m! @
乾?.....2顆 (切片)/ a; F; i% P2 A5 P5 a) a1 }8 M0 `
生抽.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 n+ T- b# j! c0 q0 b; P+ i9 C0 F& r
公仔箱論壇7 @3 k1 |' h& a" s) W0 O
( Z+ c, o2 c1 Z9 C ^" ptvb now,tvbnow,bttvb做法
$ C' r: o/ Q ]' H4 C4 H) W, T! Q1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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2 H5 @, o9 p' h1 A2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
+ _8 y. p: H5 i. b' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! O7 {# m# S( r: X5 r
3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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' c& x2 R. Z" E0 @% M% T7 }1 p公仔箱論壇4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。' t9 Q7 t! B @8 z
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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