本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 ; t& T, c8 x( w8 W! t
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" D3 e8 t7 d8 r, t# A7 n公仔箱論壇雞肉.....250克
8 U8 J4 _" ~. j# q+ P5 {tvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨.....50克
. m0 z. L r0 W7 |5 K9 s' F露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb) W/ r4 b- r* {8 V' q9 k
蛋.....1隻
+ d t) z/ M7 w) b, Z. F% h# `/ T- Y杏仁碎.....1杯
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# q. a v4 T' h9 o) k) y) B公仔箱論壇調味公仔箱論壇8 ]$ W0 y% @$ `, y
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88983 Q+ c0 `: J: e
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E0 z1 [5 x$ ^% V8 `2 F3 w
雞粉.....1/4茶匙
, z" y4 T) ~# f$ @* l& v' D$ K蛋白.....1湯匙
@$ u' A/ ?# K/ Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉及麻油.....少許/ v* M* N" C" G. |7 b" _4 D+ ^& m* z
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% h) W: H$ ?; t2 w7 k4 d公仔箱論壇做法
: ~" e+ w) ~8 e' p/ I! }: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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! ~2 E5 X# x0 [3 S! r0 F) C公仔箱論壇2. 把露筍切成段。公仔箱論壇5 z* ^- U H( ]: r) Y
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。; a( p. r! m$ ^/ ?6 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ y( x# D) n/ n; M
4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。
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) X! C' k" c- c+ M3 f5.39.217.77:88985. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。8 W s5 w+ S: r/ `0 \( r8 {
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。 公仔箱論壇$ o/ t) s6 A* W
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