材料:
+ R* q; O3 }8 }' m+ F# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I3 K- K( J" [% t9 I) I9 ~
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9 W8 c( c7 a/ u0 G3 Z1 m3 t調味: : w2 r& F# t* o. p, b3 \
芡汁（一）： 公仔箱論壇2 M% h4 d$ O7 h0 P
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q% d5 [2 C4 O9 h5 k& G( u' S
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6 U9 Z2 |5 N2 A9 f* u6 }! V公仔箱論壇芡汁（二）：
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做法:
1 f }+ R9 _% I4 ^% w- S# }- t- s1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。
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, K3 Q" m6 V0 H1 t$ O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
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3.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。5.39.217.77:8898- `+ \; I' H3 H7 ?2 H
" p) {7 \- B( W$ J W3 ~' z公仔箱論壇4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& p3 e- r7 M- q* y" W( S/ }
& x+ m( R- e' a0 I- j# D( g! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v g, Z4 c0 }2 X1 d# c$ ]
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發表於 2014-12-23 04:03 AM
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