材料: , ^/ _+ w; D. w( w: w
一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒公仔箱論壇& i4 j& G v8 c# d
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8 F2 \: B) Q X, Y4 J5.39.217.77:8898調味: Q6 M, q0 ^' n5 \9 b* e$ m! X
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙
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做法: 5.39.217.77:8898 z g+ U* r' x6 @, t9 m4 {- K# Q N) H
1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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6 r2 c; p. n) k- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。
( c$ G/ K1 X) [1 I, o; P! l# P
- ]6 G( ^3 U# m- {, _" t3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ x9 E+ X! G2 \
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