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材料
1 m/ {2 A, w: b( I3 c% [1 ~牛肉.....120公克
( h" _" ]+ b; b" c' I' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....1碗/ f- m# }' }' Q& G4 _. H+ T: V
蛋.....1粒' l) r# }8 E. ?$ ?/ U) n7 j
豆芽.....30公克
% Z+ @# H8 I' |9 q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜.....2支
1 o# [7 T% @/ c5 ~' a公仔箱論壇青蔥.....1根
! v; W( z- h/ x5 E5.39.217.77:8898蒜頭.....3顆
1 b" [ B, K; p/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb$ s d2 C, n1 K/ d8 h" W) \
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& _" J& K2 j& Z% {
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙
; k# w; I K8 q+ k! }% \ @- N' r& p5.39.217.77:8898水.....350㏄
" m% x3 o( o, y& w% @# M6 M5.39.217.77:8898糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ v4 g E+ e5 L
鹽.....少許
7 _ c$ F; [2 e3 I白胡椒粉.....少許
# Q0 H, a, k3 Q; ?% J公仔箱論壇太白粉.....少許
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* E( @6 s0 A; d' U% o作法
2 }( a. {8 u3 ~* i) A+ z" g1 O1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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3 B2 I# [7 Q& g3 z9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。0 T4 Z1 N L% O5 |
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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