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[中式食譜] 花生麵筋


9 m; S7 C& g. k" A6 ]5 z) P' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ l" Y! F2 s6 c" D" i
材料5.39.217.77:8898! g1 N' R; O! W
熟花生.....150公克
2 t4 q9 Q$ y# @+ l) S7 Z5 k麵筋.....100公克
( d% }# y! D0 T* e  U1 |5.39.217.77:8898乾香菇.....2朵
' d, G4 T, L% j: j" k2 ~$ ]3 M- E油.....2大匙
" D8 D* ~( ?! g& A1 \: stvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄0 d, @/ p5 T9 k  r6 _9 d' r
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2 t" L4 W# G* w調味料1 F% R1 n* Y7 X. x9 W5 S( w: a/ b
醬油.....80㏄
' C! z% F! f* p9 N5.39.217.77:8898糖.....1/2小匙
5 Z2 I5 w$ x) ?+ c$ y5.39.217.77:8898味精.....少許- l& n. o. y- O' z
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作法
5 m  E8 H" i' D0 T1 Btvb now,tvbnow,bttvb1.乾香菇洗淨泡軟切絲備用。0 q) l+ ]- v% c+ m$ u$ z& ]& l0 D) H
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2.將麵筋以熱水浸泡至微軟,瀝乾備用。
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2 L$ H6 T! H/ x# q' z% i3.熱鍋放油後,爆香香菇絲,接著放入熟花生和麵筋略拌。
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4.放入調味料及水,煮滾後轉小火,續煮至入味即可。5.39.217.77:8898, c2 @, O2 j# t9 @
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