返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸菜炒麵腸


5 ~# ^. t: O( v5 j  U6 W
: k; J* V5 g$ Q( {* J0 L* f5 W! N材料
' g% U& N& Z$ |5 b: ~公仔箱論壇酸菜頭.....200公克
, H+ \- k0 e8 O5.39.217.77:8898麵腸.....300公克3 S: N1 \6 D! J2 Z' ^" D6 G
薑.....10公克1 T* ]4 S2 N6 w6 R6 N) }
青蔥.....2支5.39.217.77:8898, T( I- B4 t5 Q4 V9 I
蒜頭.....2粒
+ d1 s" x  }/ ~" |8 S" ]5.39.217.77:8898辣椒.....1/2條
3 P4 B' P# M, b5 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ [) x% \1 T! A- n- h9 k- m
; h" }( e8 h0 y) c; U
調味料
$ |1 b$ G. ^- Q/ Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
4 r/ ^5 H1 u" F6 Z) o' H香油.....1小匙5.39.217.77:88983 |# {, }8 Y' B8 e) [% u0 _! i
醬油.....1小匙
5 {- @$ e0 F0 K7 o+ U白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇8 B' }# M7 N3 i' t

2 H) P8 D  {. D# I+ e* l
* t7 x# W& O+ w2 q3 b' g5.39.217.77:8898作法
" ]; d. _% h$ i6 ?1 ]7 T) Y) B& ]5.39.217.77:88981.酸菜頭洗淨切絲,放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。
% ?, r1 y3 G# C$ [: R) Q5 X2 s( u
7 `2 k9 ?. ?/ a" d  i5 n/ B2.麵腸切片;薑洗淨切絲;青蔥洗淨切段;蒜頭、辣椒洗淨切片備用。公仔箱論壇9 r6 D* C: c9 e/ b
' `  A# X5 T( f; G
3.起鍋,加入少許油燒熱,先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味,再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。* O7 Y* y3 W! ?- g

* V2 Y! u" a9 f$ |
返回列表