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; L4 X+ ~# m: x3 O8 J7 _材料5.39.217.77:8898( E% o6 {3 f$ q8 }- N/ k
雞蛋.....3顆5.39.217.77:88982 ~) N6 g! E( I2 i
紅蘿蔔.....400公克5.39.217.77:8898: Z; F! v& P: @4 x! B1 v7 W
杏鮑菇.....50公克5.39.217.77:88985 i1 C' ]5 j% ^3 x C
薑末.....10公克
0 C3 H+ {0 S1 E9 y蔥花.....10公克
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( q1 f. ]$ Z6 H \5.39.217.77:8898調味料
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* K% b1 s" y6 w# |% c' M5 E7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 q" d4 z# e3 Q: M白胡椒粉.....少許
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+ o: K2 q: O$ t' l, A4 y: G# [5.39.217.77:8898
' {3 @1 Q, a( z, nBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. E7 Q# K1 o! e1 g0 F4 |
淡色醬油.....1大匙
) n2 f) l! D! Z* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! a6 s" q( j
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }/ m% a/ Z4 G1 s8 _$ R6 z
黑醋.....1大匙
8 s, z* O; B) I0 J3 k( f1 A5.39.217.77:8898
K) g$ z5 u. l. H' h+ X5.39.217.77:8898% ]& w( o: a; f1 X
作法5.39.217.77:8898& J- A/ Z& c! B
1.紅蘿蔔去皮切塊，放入電鍋中蒸熟後，取出放入果汁機中打成泥狀，取出備用。
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; H* G/ J7 [6 z3 C: t. |2.杏鮑菇切粗末；將調味料B所有材料調勻，備用。
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3.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合拌勻。. n W/ H, i7 j
/ O8 `' p8 \& S& ~; m2 R8 o: z公仔箱論壇4.取鍋燒熱，加入4大匙食用油，放入作法1的紅蘿蔔泥以大火翻炒至略收汁，加入薑末拌炒。公仔箱論壇7 b, F8 U' ~* M, X2 ~: W
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5.再倒入作法3的蛋液拌炒至膏狀，加入作法2的調味料B和蔥花拌炒，最後再加點鹽（份量外）調味即可。5.39.217.77:88984 b2 i' U+ v: u# H* l
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發表於 2014-12-20 04:08 AM
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