1 S- X' a3 n! H5 p1 X' P# I( rtvb now,tvbnow,bttvb
* H' b0 `# D7 {' p' K材料
9 z' k: b% b( G3 p9 M# b雞蛋.....1顆# P1 }% z4 ^2 W' l8 t
貢丸.....2顆9 s8 ]: U0 ?% x( }, Y8 D
味噌.....2大匙公仔箱論壇0 \. K h( m: E! i0 r' \. |8 O9 z
味醂.....2大匙
. Q! m$ T x2 N4 w水.....600㏄
o* c- S$ q# q ]) J蔥花.....少許
6 W- D2 H- N* X: ^韓式海苔片.....2小片2 q+ b6 F, J; q* I' R
5.39.217.77:8898* o; U6 _. g& p3 Q7 G6 r# d6 e2 V
- Q# @$ E( z8 e) N9 C" K" _3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# i5 c5 T& H1 \! l, H9 i& ~1.雞蛋打散備用。
% ?0 V/ v" x) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O$ C( ?" U5 P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
- ^. E2 F. n! k6 K$ G. _& Y2 o7 A+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
. ]& S5 k+ k2 h) q h7 X6 d公仔箱論壇3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。
) [% m- `# ~1 L* I8 ^1 {$ o4 @5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 T, \% ], I: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 e ]4 X0 s6 m. n
Tipstvb now,tvbnow,bttvb D; z# W) _/ ^! `% ]$ R9 r# P: r+ G
9 V+ S8 f2 Y0 K/ H9 _- ]" K: q很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。
2 D5 `1 J" P6 X$ jtvb now,tvbnow,bttvb# T/ a. J0 E( ?% C
|
發表於 2014-12-20 04:07 AM
| 