材料：
O0 Z. N: Y! |2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [0 M. c- S0 D1 e公仔箱論壇煙三文魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# s' r q) N
茜芹
, Z: g9 m+ m4 I9 U& o( N2 Qtvb now,tvbnow,bttvb小餅乾
; H" S. G/ l0 W( h( |薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
& p1 L# [2 B ^! g! B* W公仔箱論壇小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
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% V k* m1 W# S" {& \- R做法：
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. Q& w; q5 y9 K0 {把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用5.39.217.77:8898( N. K9 t. O0 x! u! ?: P( s. `; |
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
" @; z0 B! ^, u( {8 C" z' r1 K% B待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
1 [+ i/ e3 @! P* C, b" D8 R放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成tvb now,tvbnow,bttvb. Q) [5 z# ^) x. C$ s
小提議：5.39.217.77:88989 D6 s! {- w8 ~8 C6 K. [ g. N
! s# T3 D) Q8 }: H餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料, Q6 ]8 L1 N( ~! M8 L! H9 Y
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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