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[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料
" V: T$ a9 F3 y. i- L  H5.39.217.77:8898芋 頭  1/2 個 % z( U2 S: L& X7 C* C' y
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
' y1 b8 `" i' l: Q+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 鈴 薯 2 個& B1 ?! T% ~" \8 u8 p& [
南 瓜 120 g
! r6 ~. Q5 t8 Y4 f  c5 j/ Y3 ?5.39.217.77:8898西 蘭 花 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb) j! r0 K4 C1 P' ~# c; K" g+ d0 e
紅 燈 籠 椒 1 個
, E1 F) f9 R" H/ |' @生 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb% m  t7 L- u- T

( i8 U2 j' `9 b tvb now,tvbnow,bttvb; A$ {8 w+ R8 T2 Y( Y: ]
調味份量 5.39.217.77:8898& Y: g' F; k- u( \2 _! `# F
日 本 醋 1/3 杯 ( v' r. e! A5 Q' x$ M2 x' O
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
. S% ^0 O) p+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 1 茶 匙
& X# G* j: U9 h白 芝 麻 少 許
3 E% d  q( m- K0 Q/ \9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" r$ W$ i, x0 f3 w

. j! D, L6 f( g- @" c* X5.39.217.77:8898做法
* j5 A, M5 T7 V! \tvb now,tvbnow,bttvb將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 7 a2 n+ W$ \& p1 _
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。
! v/ O0 M& W5 V$ G) l# l+ I3 D( y8 I將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, w  ?1 Y, g
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
+ @9 B% h( I( ?* R) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 :
, @  d, ?' `3 e0 U' mtvb now,tvbnow,bttvb可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
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