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[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料
2 T8 F3 c& X, A8 Z& e3 E/ wtvb now,tvbnow,bttvb芋 頭  1/2 個 . k. O. k: Q- ^2 ?$ X) r1 r
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 Q& M( {  |$ r+ o3 ]4 E, D9 R
馬 鈴 薯 2 個公仔箱論壇3 z* J: o% M- C- b& P) a1 w% o# x
南 瓜 120 g 3 L7 ~2 P% D( V6 ~' v, e
西 蘭 花 1/2 個
: W) B- i& n+ ctvb now,tvbnow,bttvb紅 燈 籠 椒 1 個
2 c/ L% M; @2 r# C生 菜 適 量
8 W; g) A* l7 c- O, \tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 k. W8 p! R( l# h8 M3 t; d8 a1 S
5.39.217.77:88985 i  k2 n2 _3 f, ~, V
調味份量 tvb now,tvbnow,bttvb6 d8 l" \2 i+ M# K$ Y9 ~
日 本 醋 1/3 杯
7 U$ r* d6 Q' n) @) T- f# a5.39.217.77:8898豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙公仔箱論壇# `$ X( U* B) s8 W' |' U
砂 糖 1 茶 匙
( {) m/ [& ~# R+ T5.39.217.77:8898白 芝 麻 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; [( e. o) @3 }4 o4 g
   
  E) Z2 j: U. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J! i  k, E* ~+ |% ^% x( _7 ~* [9 X做法 公仔箱論壇5 y9 a* N7 I0 h
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 公仔箱論壇. H) ~# ~) Y5 z- k5 h
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# x) Z" Z( X, D
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 5.39.217.77:8898' ~  f+ \! \) d4 {3 ]
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
0 p3 L2 }) e6 v6 R: L; ~) o! r公仔箱論壇烹 調 重 點 :
6 W$ s: r- I+ R) S4 K可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
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