材料: : ~# v' ~: M/ w8 b0 H
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 l& U: {" G4 ]. e' _5 U" H
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb G* {/ P M8 Q, E
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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做法:
; q4 }# L- E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' n/ U. M$ ~/ F
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
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7 W5 @/ ?. p" m$ S! B" W9 W3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。7 {8 \5 S2 ]2 f
3 Y2 m& W2 @8 r公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。tvb now,tvbnow,bttvb: f9 _ x" v* H- t. l x; [
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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