奶油素菜卷
1 p+ f" w0 @8 S8 r" Q' m4 D材料：5.39.217.77:8898 g" y$ E* h# X3 C/ F
包菜 1粒( \, b$ r/ t/ T! C8 @; L
紅蘿蔔 50克
o3 Z3 Q. z2 N" p$ Y/ ?4 Dtvb now,tvbnow,bttvb西芹 100克公仔箱論壇/ W) ^$ n% ]$ k: A- ]
素火腿 50克
4 E2 z9 n, o$ h8 Q! N; a/ ~馬鈴薯 200克5.39.217.77:8898* g& C, S$ g' B
調味料：: W+ q p) j: s. A5 X
鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898" U e( T6 H4 S+ L& o: w2 G0 H1 ]
糖 1/4茶匙5.39.217.77:8898! _0 N8 Z- m+ z1 a; h) W6 A
黑胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; T) S& B) S8 v, i0 t
馬芝琳菜油 1湯匙
! e: @8 M7 B0 @; F* S$ @: ?汁料：
3 p, F* J" S# k; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
J7 b7 u. c, D- F1 c罐裝奶水 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 g4 t* C q }$ }; {) A
馬芝琳菜油 1/2湯匙6 u, J z y5 i* |4 M0 a
清水 2湯匙3 n" M& t& [ o% j8 W4 Q
作法：
8 ]9 ^2 K% V) ~5 e5 Z8 V1 把包菜葉一片片剝開，須小心剝開，以免剝爛。
5 [ Y- @# D- {* m9 T& r4 b" qtvb now,tvbnow,bttvb2 馬鈴薯洗淨蒸熟去皮，然後壓爛成薯泥。
0 i0 X' W3 ^1 R v+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把包菜葉剝下後放入熱水中燙至軟，盛起瀝干待用。
R8 w' ^1 \! [4 \( g" ?: b/ S4 把紅蘿蔔、西芹、素火腿切絲，加入薯泥及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! D: Y e7 @" z
5 把每片包菜葉包上適量餡料，捲起，排在盤上，以中火蒸約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% q2 e7 y1 k1 ^9 Y) ~$ m! b
6 將汁料拌勻放入鍋內煮滾，加入少許粟粉水勾芡盛起，淋在素菜卷上即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- M+ X5 i0 a3 y4 R$ {
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公仔箱論壇6 z. N( C; ]3 m$ Y; ^8 ^
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發表於 2008-4-12 10:36 PM
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發表於 2008-4-12 11:54 PM
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