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[中式食譜] 辣汁肉丸

材料:     " p( c  t5 Q' C
肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:     
0 `' @) `4 E7 J1 X, a. [+ S6 k公仔箱論壇肉丸調味料:
, S( e" W( l6 `. D公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
0 f# G8 T  p) I0 P' V" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料調味料:
$ U  I) l% n- I+ I5 x/ m墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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1 U9 {6 d3 E. h# n0 I4 a3 x公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ I; p+ T3 W5 w0 H' ?, I
1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。9 b9 b9 k1 ~! p# D

& N2 \2 v5 C8 w5 A0 x" [5 ~5.39.217.77:88982. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p4 S7 Z$ V- H, ?8 X
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3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。
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