材料:
( P! j5 W g! }5 \; |" X& Htvb now,tvbnow,bttvb雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯* {( b# M7 f; B3 L6 a; E/ B6 b2 j
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, a( S! X( X1 T8 l2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 2 e8 t8 T% A8 T
醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙) ~5 S; g; T' L$ k2 ~
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. ~* P+ ~9 C$ ^4 I- L2 c0 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 u. ~3 J7 F4 h2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。
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2.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。5.39.217.77:88988 v5 |2 q- K+ B% H& m- G7 p
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3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。公仔箱論壇 Q* I) ~) r( v0 m7 f; S/ U) F
- Y. a ?2 n' Y3 ^* [ C$ M5.39.217.77:88984.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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