材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* @5 s% F) V) `+ @/ Q
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
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做法: 5.39.217.77:88986 w! b3 H& ~9 u V% ~2 c. a
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。9 Z+ T/ ~# g @6 m+ o
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2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
" Z4 S0 q d- t+ ]* X6 q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y5 A; L& H2 _# L. M$ ^% m: C/ w, I' ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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