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[中式食譜] 粟米豬扒

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r9 w& m9 {$ M3 ~, J* f" H: d
無骨豬扒(400克)2至3塊、洋蔥半個(切條)、蛋1隻、生粉半杯
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調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 o1 U* k# h5 k2 w
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
7 ^' a# s1 U7 q, c4 D# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ C, C. q- E4 g( L9 b" V

! J) S8 X  V3 O6 J( Q% D( U$ E5.39.217.77:8898芡汁:
; N: V4 ?9 F; V9 \! o% [公仔箱論壇忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 [: y/ C3 P1 e6 a: F# m$ Y5 t5 G, x" G3 e做法:     
/ T, G. r/ q; V+ T5.39.217.77:88981.豬扒拍鬆,切小件,與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液,均勻塗上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb' ?4 k( V* R0 g/ F' W( \5 k

6 L+ |: j7 v$ m8 _2.燒熱油,放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻,取出上碟。
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3.鑊內放芡汁煮滾,拌入剩餘蛋液成粟米芡,淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) [# ^% N4 f+ ?# D
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