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材料5.39.217.77:8898) Y6 z5 X7 I' Y/ [
雞翅膀.....6隻
5 |0 [- x/ u- }# M/ L( M, Ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯
7 i: _4 I( k( y* `: c0 Z- o+ N. Q: l9 }1 q0 ^2 r3 E/ r1 {
, q3 _0 @9 }$ C' u7 D7 F調味料 j, y9 T) e. f( i1 e! J% ]
蒜末.....15公克
: `+ T3 }0 U% }薑末.....10公克
7 W- [* }! R; K4 e v# f5.39.217.77:8898鹽.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 u* g4 J1 H
細糖.....1/4茶匙
7 _3 Q* G5 P' I& E5 E! f& xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 `' { C) f6 |* l, X6 I5 t
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作法. T! c! ?& g+ \; N
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U" B9 B5 G7 k% l8 h
1 A) ]: C# c4 u! P, J9 k公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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/ v; V. H3 N* a; K9 i* `0 k5.39.217.77:88983.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb% {" ]( Q& Z' N# M
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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