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[西式食譜] 脆皮香蔥雞條

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材料* J! B' X' }6 P; V" ~
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0 a0 o# O# y3 X5 L' D' Q" X6 C去骨雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q( f8 N5 d% h

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) l5 Z6 l6 f$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1/2杯
" w2 T/ b% ]0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯6 O% y2 ]2 ?' Y4 P1 t- m
吉士粉.....1/2杯
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調味料
& d5 m2 @& X( _* P/ j4 m蔥.....1根
- ~8 s- C1 `: p+ l! X7 c/ G薑.....15公克公仔箱論壇  r6 g5 P3 P( i) Y
鹽.....1/4茶匙
2 \- f1 w2 M5 d7 d4 n$ E: o# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙5.39.217.77:8898: y  X% N, e' Y4 j  s, a5 U# P5 n
洋蔥.....20公克
  b' S$ c/ n1 A4 K5 J公仔箱論壇水.....50㏄
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& _( K- {7 a* q% v0 X作法
# f: E, g9 @2 \, v4 _( R1.雞胸肉切成手指粗細的條;材料B的粉混合成裹炸粉,備用。( H: C1 U8 o8 D# }* ^9 d! p3 X7 I  O

4 I$ C  V: g% J6 \; w- B5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞肉,均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb  P1 Z* F# F7 }$ i7 l9 `/ D& e: @7 b9 [5 {
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4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約160℃,再放入作法3的雞肉,以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油,沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。: |0 }. f( ^5 p+ F4 S
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