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材料
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去骨雞胸肉.....200公克. K; ^& d5 R. g+ ?; q
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. n6 I9 C4 m; m. L( A7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1/2杯
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& f9 q% ?9 I+ U' ` {3 J: }, d8 K3 wtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; r6 b$ Q# h; }, V! f8 c; K% Z4 v' V
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蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( n5 _- o% j1 p: \ P/ H! p
薑.....15公克
1 s3 D8 H C0 P! ~4 Y: `1 H鹽.....1/4茶匙
% F4 J8 `+ w9 V2 ?) U7 t5 S3 {5.39.217.77:8898細糖.....1/2茶匙
8 H7 S& g1 m+ w5.39.217.77:8898洋蔥.....20公克5.39.217.77:8898, R8 o$ }/ B5 U+ B- O# I
水.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% W6 z2 }. |; B/ Q
* t% ^; a9 I4 f0 J, ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" c; D" k5 B$ k( a+ j
作法
! u' t. j1 g* H" E& Z3 r) G" Y# m# H/ q1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 m3 H( W2 `5 j+ r# R
公仔箱論壇9 x, Y) F# D2 `' b7 x0 O, U
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ ^6 C) D" G4 r& d/ H
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4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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