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材料
- k: [ L& r" }( Q9 Atvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克
8 Y/ T. f5 A* ~6 _蒜末.....5公克
$ R$ T5 N1 V8 B+ T2 U公仔箱論壇西芹.....40公克
9 k3 n! h+ z @tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....25公克
0 x7 m ~% x; c* [ Y& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....25公克
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調味料
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1 t7 L/ n8 B8 Q+ ?, C6 S1 ^. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙
0 x7 q8 ^5 c7 F9 B/ c i( {8 x太白粉.....1小匙
2 W6 x6 J8 q: c0 C1 |) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y& I: f" U& F: i
米酒.....1小匙
2 h( c+ z$ J- j! x1 w8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m3 G- ~( D; u) U
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( o: r# S1 x2 E( W9 b2 Btvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3大匙: X: e( |$ F6 R. ]
水.....2大匙
* X- @! q5 u8 P: e- N1 qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙
/ x/ u' r* {$ |公仔箱論壇香油.....1小匙5.39.217.77:88989 U; ]: J5 t+ p% s r) a6 M
) O6 J3 h6 E0 f& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
. W1 e2 m# c A0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( d0 |* E6 ?: _
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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/ ?+ T+ H$ R7 b' G- J" G5 g$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。5.39.217.77:88982 p- N* `" V- j- s
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。# Z) \% _* k: y% K
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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