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( \( |) d! L: V" P5.39.217.77:8898材料1 H, ~1 k' S$ J. Y4 w
雞胸肉.....250公克/ l$ Q7 U3 A1 E. f5 X
蒜末.....5公克
! i& ?9 H1 `3 a( b/ L( o0 W公仔箱論壇西芹.....40公克$ z( o* p- \ \ l9 Z- j
黃甜椒.....25公克
9 E9 X ?1 h3 x- v& m6 u紅甜椒.....25公克
: A; K" Q0 A6 x) w, h JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! J# \ X: Y) y: k5.39.217.77:8898調味料) l2 b. ?% K& I( N
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; W0 \+ `6 ]3 @3 p2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙( o! w2 }, V+ Q5 n, L x+ J
太白粉.....1小匙
( ^# A8 V7 ~# H# D5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙
* p9 p6 F- k( v6 v9 w7 p' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙5.39.217.77:88980 f& h+ w7 f \
蛋白.....1大匙
" C2 P+ k4 L# C+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A& K) C4 x7 m7 q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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黑椒汁.....3大匙
9 \. v' E3 B3 s- U. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙! V5 i; X; M. l
太白粉水.....1小匙
! L. F/ G+ V; b6 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙公仔箱論壇% _2 B! |8 b4 C& b2 V. K, R- d+ B
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作法
$ I& }/ b: d2 r T$ n1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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3 u! M& B- ^0 [2 l. m2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb* X2 S6 s$ m+ r
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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