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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁


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材料
- U/ X! \5 N4 q  y, s. ?公仔箱論壇去骨雞腿.....1支公仔箱論壇4 N5 s# i: A8 N: l( v6 V
Prego義大利麵醬.....8大匙
2 D% M7 ~: {$ `4 L米酒.....1大匙公仔箱論壇! C9 l1 J5 k- G& g# ~
胡椒粉.....1/2小匙
  u* Y4 o' @/ W8 r+ H( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2小塊
' ^/ u- w, g- n/ _6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜.....2朵
. Z$ m. Z$ g. W& M9 o& S公仔箱論壇玉米筍.....2支2 ~$ w  W* g/ U2 A
蘆筍.....6根5.39.217.77:88981 }# d9 w  `: }9 J* j7 N/ {" |
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7 u4 k2 L/ ^8 @2 H+ B( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, Q* c- E. R' Z; e1 Z
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。" {& B4 e/ r* U

" G& k. x2 K5 v  r1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v& c- q& }" {
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。: q0 p4 j% I" q
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。; Q0 G& J. z* L1 Z8 ~1 a; h: z
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