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1 w$ t# Z$ G( m0 d2 L0 {材料:
# G+ L5 X6 r9 X雞脾菇小3隻,鮮香菇數朶,黑木耳2片,蒜頭3粒,牛油1湯匙
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調味:公仔箱論壇- z$ F1 X2 h- ~+ J! j/ g3 i/ b
醬油2湯匙,味醂適量
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做法:0 d+ N- ]3 J) ]+ b$ E2 ^# c! y. I6 f
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨* X; r2 m% S. o% U& d# _0 F0 h
& [5 w* ?. S/ Z5 j* i5.39.217.77:88982. 鮮香菇去蒂頭,切片
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3. 雞脾菇切片公仔箱論壇2 Q% l+ ^) q, L) L5 J: h# [% I
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲;蒜頭刴茸
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5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後,加入醬油、味醂炒勻,起鍋前加入牛油即成 |