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% O2 ]* ]2 B( p- [4 E公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 w' A2 R, l+ J) u" @: g# S: d' M0 V( b1 h
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗- m* F# x" J4 g# d9 Q5 O, r
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4 W, E8 b/ A0 o2 M5.39.217.77:8898做法：
, w3 M) l( f! k( I: C, R; z: H8 b6 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒tvb now,tvbnow,bttvb8 s; \8 K9 ?. n+ U9 @
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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8 F' B% P" f; G- n公仔箱論壇3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒公仔箱論壇 U0 H* K7 J% L! f, ~# u# U
5 l5 M) [/ Z7 V( Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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. I8 X4 }$ A# I5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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