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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [$ W: a$ T! l: `) ?$ z" R
腩排.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w: _7 v6 [# n* O0 H, Y* q
馬鈴薯.....1顆
9 l) y, L. W0 k, Z9 k% [" ^& \韓國泡菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( {' H: D2 r6 \
牛骨高湯.....2000㏄
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調味料
1 _: d0 u/ M+ c1 Z8 l1 j5.39.217.77:8898辣椒醬.....1大匙
; \' _5 y8 T! y2 i: j3 ^) H辣椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( r3 {& c1 Q7 p9 k/ I1 x& O
薑泥.....1大匙$ L2 {2 F( O7 t; _ f
鹽.....1茶匙
1 i! t, j6 v3 q4 s! J, T! U5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
& `5 ^) r7 E. y公仔箱論壇洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 G4 \$ t6 V9 \' u" B
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作法公仔箱論壇+ Z1 }& S- u: P! h1 C- M
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 \9 H6 A- H5 P# I
+ H9 V/ ?: A" K/ u2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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0 ?+ n0 T$ S( h. }+ O8 s7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇' B4 E* l! |! _! J% U
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。5.39.217.77:8898! X$ X/ ]2 ?+ ^5 P" L# Z7 \
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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