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材料5.39.217.77:88980 c9 O4 j* \' u- T) n! t1 \
腩排.....300公克
/ ]2 V y3 m4 N- W. `/ C& e2 ^8 u7 M馬鈴薯.....1顆' _6 z9 {: y1 P, }; ?- a: }) U
韓國泡菜.....100公克6 p( s: Y0 v; k# T6 A' j
牛骨高湯.....2000㏄
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調味料公仔箱論壇( @: D, a% N: R
辣椒醬.....1大匙
+ a3 e/ ]- }: O7 }0 j; g9 g) q公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙
8 [+ G3 C- W, ~4 [% k6 ]- C. D薑泥.....1大匙* n7 Y7 N6 W$ n2 H
鹽.....1茶匙
( @4 X R% B G5.39.217.77:8898米酒.....2大匙
6 ]0 y( B( ^# P3 i$ d5 k公仔箱論壇洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇" R' A9 m' {8 X9 ]$ Y ^; Q
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& l# t4 l6 m) i
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.77:8898& [, e7 \% h9 F
# L5 N) i% v$ {' P$ ^' K _2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇( A. W( [& j' j! y( N |$ n& @; s; w
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb" w' q: ?# k( F$ a
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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