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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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: b5 ?8 e8 G$ q5.39.217.77:8898材料
5 y+ ^1 T5 j6 q豬肉片.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 y8 @$ H3 t7 h, D
板豆腐.....1塊
# x  L+ I* q7 x7 Z' d# f) e公仔箱論壇韓國泡菜.....150公克
' ]8 W! q( b/ u4 O' N% s5 a* k" q青蔥.....1根
/ H( Z+ `) G1 ?, B, {% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....5個
6 c/ n: ]& {1 m3 G1 A丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料
0 G$ h9 s. f7 X) V. h2 {3 M, y# B韓國味噌.....100克
7 u. a/ }/ M  u( \# y- _: l" ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
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醃料5.39.217.77:8898! O: }1 k& N  q' c. M) _
辣椒醬.....1/2茶匙
4 [$ j  u* M0 \+ d# B, G+ X2 h薑泥.....1茶匙
( t/ S" U' Q7 a" Q  [tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙公仔箱論壇0 J- N2 w8 D1 b8 o
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 _6 B& C6 }& Q: m% `& i
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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! }) L- L& e( N1 X; ctvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。5.39.217.77:8898  K3 l& u2 ]# J0 H! c
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