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7 d- f2 ~% j% C" f2 E3 U! x y+ s公仔箱論壇材料
1 l1 V4 x, [& z8 }, a- ]. k公仔箱論壇去骨雞腿肉.....2隻
; l: z4 _" B6 ]. C韓國泡菜.....100公克
# L9 U: ?6 G8 s0 ?: `" D5.39.217.77:8898金針菇.....20公克公仔箱論壇7 S. o/ k( K; V y+ `5 Q' ]
黃豆芽.....20公克
j0 ~! e7 ]; G0 ?. X2 v5.39.217.77:8898南瓜.....30公克5 ^2 {( I R; D# Q" I0 H
青蔥.....1根
, [ @( w& [, r公仔箱論壇麻油.....1大匙5 v2 u9 @; l/ T
牛骨高湯.....2000㏄) }) }1 z/ A+ L9 t# ]# Y1 P% L
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. s" D; P p6 _' _) o& @公仔箱論壇調味料
- L6 c: l: Q" G: }4 _薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb V! ]5 R+ J; h
蒜泥.....1茶匙
3 ^& C& |( b* u( F" F3 b' `7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1茶匙公仔箱論壇+ B% ~; F/ Y8 @/ Z ]
米酒.....1大匙
6 I i* H: C1 a5.39.217.77:8898醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; O5 p! P5 f
味醂.....2大匙公仔箱論壇5 [: y4 M/ H W& ~% V
辣椒醬.....1大匙
; J/ G$ }: M: C" ~7 s* T. t5.39.217.77:8898鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:88982 Y* h5 F+ z3 v1 d/ t6 X3 M" J! ?2 t
公仔箱論壇* y) w, G3 _# @0 x/ G6 h9 o- S# \
3 Q z5 \$ d7 g& J& P7 o) p5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 Z% v9 a% ?: c }9 J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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, L a- b Q M3 S( `7 i0 f+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。) h6 }$ H2 b6 W8 u, V6 o5 T
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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' I: {: H! h( n, z# B5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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