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材料5.39.217.77:8898% G0 k' u/ e: F& n- u4 I0 {
去骨雞腿肉.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 j! q/ ?4 u" b8 Z8 A
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇" z0 ~8 W& x% i% U8 `7 C2 F
金針菇.....20公克
. u0 `. L# k- l黃豆芽.....20公克
3 y: v4 d" W7 x公仔箱論壇南瓜.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- m# s' g. q2 J0 H% q
青蔥.....1根
" Y7 u5 @5 _# V5 c) S5.39.217.77:8898麻油.....1大匙& i% }; L# r, f5 c6 l" k/ x0 \
牛骨高湯.....2000㏄
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& o) G5 Z0 d" j) t5 g4 D' b3 p調味料$ g2 W* |9 W& ?) c/ n
薑泥.....1茶匙5.39.217.77:8898& q8 A& R8 y" v$ [' F
蒜泥.....1茶匙
, T! s0 ~ w5 ^# T+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1茶匙
; k/ Q a# @2 W0 Q7 E2 g4 atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙5.39.217.77:88989 T5 W2 ?' f( [( f, s
醬油.....1大匙1 L6 h6 _ X$ e& T% {
味醂.....2大匙: c: S5 Y4 q2 S: R8 i
辣椒醬.....1大匙
1 H6 ]& |! n; u' y xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
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作法公仔箱論壇0 k4 v3 U: w. [3 U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。9 |' t! T4 s3 S- o1 K
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 J6 o* q, U2 u& V6 |
" W/ {, |( m) G- `" p; ^. c' [3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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: h. ^; B4 H6 m, D1 { sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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1 l ], V/ K ~ b( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。; J7 `, g7 f- `" V0 o* X: V
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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