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( K& }! {1 }* o' g' f5.39.217.77:8898材料9 {( O1 y2 z7 {! ]
海蜇皮油.....300公克
, f( W1 z h5 p" F小黃瓜油.....250公克
( r' p8 ~" k, x" _蒜末油.....15公克
1 }3 n9 d2 n# e5.39.217.77:8898紅辣椒末油.....15公克# \ p$ W+ k5 W+ H
" q1 B/ B! g CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 r+ w9 v- V7 j
調味料公仔箱論壇% ?" B) @. } g0 @% ]5 t9 }9 V
鹽油.....1/4小匙
6 n; ~& D; E! h1 x' {3 L0 s* J5.39.217.77:8898糖油.....1小匙公仔箱論壇- Z- b) y: ~; Z8 |' Q0 B
糯米醋油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( _% Q) T/ `* `1 r8 U) y
香油油.....少許
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# S5 I3 \- Z/ t+ p1 s3 c; c& U. K
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。5.39.217.77:8898( b! W- b) E* l0 U3 E5 X2 P7 s
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 a7 h6 ]( m2 q1 M2 _
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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