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; @0 c: M. L& j7 W材料
% ] b+ R0 a; h& C7 n3 mtvb now,tvbnow,bttvb海蜇皮油.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb# w5 ?1 w- G. m7 g2 p g
小黃瓜油.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X# T8 h" E- ~4 [! S" d
蒜末油.....15公克2 z) G7 q% E: H' b) h+ y* R
紅辣椒末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb" S" s: J. k; @# G% {, P+ s4 \
& o1 o" ~; A, k- U- H6 q$ K
: d }# R$ a2 w調味料
# I6 i, d- Y$ i7 I; C6 g) r5.39.217.77:8898鹽油.....1/4小匙
2 Y* \) T8 @/ g& s2 G糖油.....1小匙
# g' o) n7 ?! ]% U8 Q: C/ B5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n9 X5 E( W6 w" y7 p) J' E5 ]% [! _4 S
香油油.....少許. Q; o y2 E' G4 E. U
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( g/ A5 Z4 k8 V0 \" c. a作法+ J3 O; n$ ]- J! P2 F8 w$ I
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。公仔箱論壇, z- V+ \/ ]1 I/ F
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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