原 料
1 c3 @1 @( v6 I% D: T) S5.39.217.77:8898鱸魚1尾
. z9 a- Z5 I* x" G3 K番茄醬50克/ \! Z, B9 }9 Q6 [& L' ^2 v
芥藍菜葉2片5.39.217.77:8898; s! D' U. j3 M( Z
干淀粉100克
. D* J* `0 u8 |# T5.39.217.77:8898濕淀粉10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( J2 i; H5 ^! A
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制 法
y8 ^! k6 j% [ J公仔箱論壇鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ tvb now,tvbnow,bttvb4 g, R% U2 h. r1 y5 L9 _
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
6 C6 U8 \$ q5 y1 V將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
$ M0 O2 e- F" j6 y6 A公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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