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鍋巴100克
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熟雞絲100克公仔箱論壇, U# E( v- @4 l/ J
番茄醬100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 D1 o7 {+ U! o
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制 法
; Q7 T) C, Y" @# L1 X: U! x& G蝦仁治淨，加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
% j1 G* {' |/ Q: F雞清湯燒開，下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油成鹵汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" J, T. z6 U5 W! T) x
鍋巴下7成熱油中炸脆，撈出裝盤，再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。 |
發表於 2008-4-12 12:01 AM
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