原 料
( |7 C# o$ F( n$ `3 e) \; W& ~tvb now,tvbnow,bttvb干 貝100 克
0 q2 |& K5 d* o$ }tvb now,tvbnow,bttvb淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量
/ j4 }& J6 @) H4 ?8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; 公仔箱論壇. s4 a0 W& T" K* v5 A/ e
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u! ?+ m, t0 l" T+ f2 J. ]7 u% v: ]
干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
$ ^2 [( Z0 U$ V3 u魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; 7 p" Y3 ?' s9 E8 U0 L
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |