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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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材料:
" ~/ J+ ^( m: N大魷魚        一條(切圈) 5.39.217.77:8898  ?. I6 o2 q1 W' P, C- D
5.39.217.77:88985 M2 K1 y8 V( H5 x( M! e
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醃料:
2 i% p5 o/ S& Y7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬    1湯匙9 L: F3 o6 G' p! Q: D
米酒    1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: z3 g2 n. C6 l: c8 z* v
糖        1茶匙1 F* C8 [- e7 J; Y9 `
胡椒粉   少許
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" U6 ^. o' L2 U/ w. t4 y6 b8 F5.39.217.77:8898炸漿:
6 p* ~9 @, ?9 _& |/ e) Y1 d5.39.217.77:8898麵粉 75 克公仔箱論壇7 Z5 l" J) q' i2 Y7 \& d, H2 K# R
粟粉 25 克/ o$ y9 t  ]( R9 p% @8 C
水 100 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 d) M( N5 m* `" q% |  {
油 1 湯匙
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做法:
. m, E6 c/ U6 J3 y" b) A3 G0 l. e% dtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先用醃料醃15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb1 r: k. o$ k. b: `7 S
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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  k9 l, I# [6 j5 c  V- O7 e( ~5.39.217.77:88983. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F3 L' B" L: o1 u" K( E5 x
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( Q3 S  y; i* \8 Q9 t5.39.217.77:8898上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ a8 @- v$ s0 Y
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