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5 Z3 Y7 U/ t, f& I% p公仔箱論壇材料:公仔箱論壇8 q. q' T( @7 p K# h0 |
大魷魚 一條(切圈)
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醃料:
+ }; V7 y5 O w$ N& @' \公仔箱論壇蝦醬 1湯匙
4 J- e7 J( R' w" s1 e/ U7 C* }米酒 1湯匙
3 n- W- ^0 q( `; K5.39.217.77:8898糖 1茶匙5.39.217.77:8898; ^, h R) I( S$ q0 J
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, E. n# H/ t" u# |/ a, |' c
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炸漿:
1 g5 C3 x4 L/ d4 N5.39.217.77:8898麵粉 75 克
( d1 |; C' F% n. O" Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 25 克5.39.217.77:8898) O/ J- \6 }/ @- s, Q
水 100 毫升5.39.217.77:8898 y: ?3 w D9 P: Z5 k" g9 V
油 1 湯匙5.39.217.77:8898! V$ ~! Y3 H( G: b" A z7 B$ C
發粉 1 茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! \: E8 ~1 E; E/ v( w+ j; J1 Z
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 j- O! [8 a& D
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) * g# z# z1 N0 U, Q4 v+ L7 k
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.7 v, n; G. R. ~
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. - Z# X5 u- V$ |$ k/ c
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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