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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 i, R5 i9 D3 l7 \2 b* f2 s3 t
青椒油.....2個公仔箱論壇( V$ U; l2 Q" ]1 r; L
嫩豆腐油.....1盒) g& t4 Q0 j$ B7 c( ]' I
皮蛋油.....1粒- f# M5 [/ C0 E( F3 V- O
蒜頭油.....3粒5.39.217.77:8898 c' @3 h! Y+ ^! r! h
醬油膏油.....適量
g- M6 E, _# Z" {* R' ~5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 u9 R- ?7 {8 F; q
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9 f J& {3 O: @' D- F, m) p+ @9 F作法1 N0 ]$ x! P5 `% v2 V/ b
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。* V# z2 C( V& m: N" i1 t: b9 U
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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