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材料
( j) H+ P4 B3 p- q% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚油.....2瓣
& V- @7 }: K+ ~8 f- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....10顆5.39.217.77:88984 z* M2 e9 a; r3 d4 y6 h8 a
花枝油.....1隻
8 B0 j, h4 ~* s9 t6 R/ M: P8 w蟹腳肉油.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% D" p" o& `
甜豆油.....100g3 L! l" M9 C2 L
蔥絲油.....少許
4 j" s# M. S1 E) k! _' e$ k1 K5.39.217.77:8898辣椒絲油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 B- u, a: @& K; [4 K
魚露油.....2大匙' M4 O' D) z" V1 L! b5 `
檸檬汁油.....2大匙
r4 R* \8 ?5 t% ^4 T. w- `( Z公仔箱論壇蒜末油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 z, q) |" ^1 i
細砂糖油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J, C3 T/ s3 o9 ]
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5 v& o" a" {4 S" s! X: F% D! Y7 w公仔箱論壇作法/ j3 ?& R- M0 `# {' k! R
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* P! w/ C" l& ^7 H: N, B$ n4 W2 }
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉. k- x1 r' c* H/ C- P
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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