! \& c* w% g( Z* L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 L$ y6 ]5 h( j) Y
材料
' C! Y9 r# x" W4 R: O% w* ~" htvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚油.....2瓣
! O# _3 t3 b1 T1 T1 atvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....10顆
0 X$ z8 Y o7 K! q2 x- B' d: ^6 R9 `5.39.217.77:8898花枝油.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb- J2 c8 I# \9 s# Y* N. _7 E' ]& j0 _
蟹腳肉油.....200g5.39.217.77:8898! F$ O3 Z/ ]2 G3 `" _
甜豆油.....100g公仔箱論壇7 m! F$ e1 R: Y6 _9 i5 q
蔥絲油.....少許公仔箱論壇2 ]; B; f2 ?7 |# K B5 U
辣椒絲油.....少許
x/ ]/ g0 {8 t5 E魚露油.....2大匙
( H$ a0 ~, l. l# `: Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙
6 A1 @. t/ K. J5 v! W+ n蒜末油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 l3 {# I/ Q' M) a. J
細砂糖油.....1大匙8 Y# s4 i! M8 x$ g* Q" w; n4 U
) E6 t! C4 F$ s1 O8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 b; E/ H# `7 b6 P# ^
作法公仔箱論壇) j, W: q0 e- d( i. ~: v+ d$ \0 O1 b7 n1 m9 Z
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
' e! N5 i F5 K9 I; K* z8 f, S公仔箱論壇
+ t8 m( }) N9 R7 k/ w" V6 b1 O2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉
% B& }- ?+ v' P* b) G3 F7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, R, c: T) ]* J
|
發表於 2014-12-9 04:02 AM
| 