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[中式食譜] 紹興醉蝦


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材料
. R, i* ?; ]! s& H+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦油.....半斤
( C$ x+ e% |6 F5.39.217.77:8898紹興酒油.....150cc
1 F5 R' }# X! ?- A$ y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒油.....150cc
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老薑片油.....20g
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鹽油.....1大匙公仔箱論壇  D2 s3 ?) ?% {3 W
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作法
: e9 E. }+ s8 O& K- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。
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2.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。
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3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
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