本帖最後由 nt1972 於 2014-12-8 03:58 AM 編輯
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& k7 {& ?2 D! y$ A" g5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb0 L6 [! r; p6 ?
口袋餅.....2個tvb now,tvbnow,bttvb, N/ t1 A# d9 o
牛肉.....150公克
- x7 u9 \5 V6 R3 T洋蔥.....40公克
2 {# X/ R2 u" f5.39.217.77:8898紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N& s3 _0 n0 n# r+ r C, d8 |- P8 p
黃甜椒.....50公克
4 v5 s4 o- d6 T0 ~& `6 L2 ltvb now,tvbnow,bttvb青椒.....40公克
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調味料
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鹽.....少許
- \: b$ s5 Z. s7 K: P& H" S( u: i" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉.....少許
' u0 Y% B) ]6 {+ P6 ]* c辣醬油.....1小匙5.39.217.77:8898' ]) i) O8 G2 d) T: F
牛排醬.....1/2大匙7 R/ J' c# @* A
黑胡椒.....適量
. L4 J$ w, t6 y& N2 a+ P! r8 a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄1 B9 m8 J3 z0 T6 K: h6 Z* Q/ ?2 _
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太白粉水.....少許
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* p8 b' }+ V/ e: @; Q7 J醃料
5 l, R% z- T8 S3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v, I& I5 Y* m7 h' R9 U
細砂糖.....少許4 z& K; s; M; Q6 d8 p0 `6 t
太白粉.....少許5.39.217.77:88986 ~* \9 ^$ u; D0 A
米酒.....1小匙公仔箱論壇8 \$ [; ], j- _/ }) \
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1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇- y$ B2 a# w2 D3 B5 o: x& I
, `& q- J7 k( q1 I% m) L公仔箱論壇2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ t3 Y; [7 G8 ?! |
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2014-12-8 03:56 AM
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