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[西式食譜] 泡菜生魚拌麵


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韓式冷拌麵條.....110公克5.39.217.77:8898  n+ a9 @* Z9 S- W0 k( g
泡菜拌麵醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `; s+ ~; ^6 p
鮪魚生魚片.....100公克$ k* w  {% C8 v& y4 \
韓式泡菜.....150公克
  Q; F% ^1 M7 k5 ^* W/ b0 C熟白芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 x! P1 P2 N1 x; `
海苔絲.....適量
* h( F) Y: v, Z) u1 F蔥花.....適量
# n% W7 f' q  ~3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 j4 U+ u) H5 o& R& n" G8 \" K
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作法
: L) ]( l$ K. x0 i1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898. I" T7 [/ _5 J- I9 ?+ g
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2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇0 L% C8 `9 M6 G
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3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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6 G, A5 n5 |/ F1 |1 d& }4 {( d; q4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
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