返回列表 回復 發帖

[甜品] 杏仁米布丁

材料公仔箱論壇# i* c# G& S: i$ y) a
牛奶 1公升tvb now,tvbnow,bttvb7 D) t: C1 p  S3 O0 V) A
米布丁專用米(Pudding Rice) 120克
: C, R; P2 P4 `6 d; v, U厚忌廉Double cream 2杯
) _+ e" I  O6 R6 x5.39.217.77:8898雲呢拿條 1條公仔箱論壇7 B5 q6 R0 u/ b. M& n* n/ f5 k  F/ t
糖 4湯匙
, D' y. K6 J* R1 q* A0 S6 Ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 V* U. a& Q* O) S
原粒杏仁 1粒
- Q- y: o9 L0 @+ W2 w車厘子醬 300克1 a& {+ j5 z% {" _5 U
水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B3 C, I' l0 ]
杏仁香精 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: G2 e4 k+ [' j
9 j$ g. h, _+ ]5 V6 M: F( n

& ~; ~( @# P0 t" O/ K2 K5 j5.39.217.77:8898做法
  }( A9 B; }) A6 N  i公仔箱論壇1.預先一晚作米布丁底:把牛奶,米和雲呢拿條加入煲,用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條,待涼。加入糖,放入雪櫃雪一晚。5.39.217.77:88983 W; p8 a" c5 F6 H

7 g. o; t" j7 p, w' E- o* ]" [7 E* K公仔箱論壇2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀,但不要打得過硬。 公仔箱論壇) A9 A. n- \  W8 g; s

  {& [7 e) q% V- y1 P( Rtvb now,tvbnow,bttvb3.厚忌廉拌勻米布丁底,加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻,全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉,用細火煮成略稀身的淋醬,跟米布丁上桌。7 T! u8 b+ |# U+ h: ^

9 ~# W2 W- `+ v6 \6 ~9 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 U  I' c8 Z) x. J6 `
貼士
7 V. y' d) H# M, E' f6 ]7 ^公仔箱論壇在Great可找到米布丁專用米,包裝寫明是Pudding Rice的即可,米粒圓身黏性較
返回列表