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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c! W/ N6 [2 c6 O0 q9 v5 i( P
魷魚肉.....300公克
/ T6 x' F: ]3 C1 ]7 n( V" b熟芝麻.....1大匙& D8 l0 X4 m4 a9 V: [
香菜.....5公克
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) Y( V4 @2 b2 _1 O' {. Q公仔箱論壇調味料3 }% V, O* r, j g
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太白粉.....1小匙: u8 R" g" W o/ x
鹽.....1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B$ w/ w, b! \3 x) q
白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( x" b. d# ]& P2 o" z3 R7 ~
蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄
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作法公仔箱論壇% I. i" W+ l( p
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。# b4 f& K- A/ Y$ a! k5 D4 Z+ W
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。) e8 _* q! v' ^0 |6 j. z9 m
3 G* z4 I. r b+ G; L1 ]& d+ D! B公仔箱論壇4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。3 z- U7 m ~5 U) F
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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