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[西式食譜] 明太子厚蛋卷


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材料! p/ ?8 G& T& P4 I7 d
雞蛋.....3顆公仔箱論壇. Y$ v2 R6 f. k, i9 x. Z6 r' _3 }* \# j
明太子.....30公克
1 |/ N% r0 `* i6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60㏄
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調味料
% J; c" a* s6 E2 K6 p% G公仔箱論壇美奶滋.....1大匙5.39.217.77:88985 h! A* c3 X0 f' Q& \  `+ |
鹽.....少許5.39.217.77:88983 W4 S" v. O8 b0 m9 P
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! `! [# }/ M7 g0 N& g/ m

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( ~& I* n% ^" W: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: n+ M8 @4 z& f$ o# z1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。5.39.217.77:8898( z" j8 ^# d1 E# k

6 X8 Z8 l) v5 j! h0 a% G4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。5.39.217.77:8898" D8 \( S/ ^8 M1 d& C
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