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雞蛋.....3顆公仔箱論壇" h1 J& S/ T( R$ s* y
明太子.....30公克
* z d# b/ Z* ], e, Z5 E8 l公仔箱論壇牛奶.....60㏄
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' h( u, a) } ?7 k$ U5 p! w9 u8 \- c調味料
K4 x* w" @) O美奶滋.....1大匙; x: Q6 A$ o3 O7 K2 B, [
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ p# d3 b4 O9 H7 R
白胡椒粉.....少許
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作法
" }- }4 k* W# J6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。9 X+ H# ^- X0 X" n0 d
- F: | B% T" O# m公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。5.39.217.77:88987 a+ f+ ~- T5 t% E$ q3 d% t. O
# f" g* G* D: o2 b5 G1 r5.39.217.77:88984.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。公仔箱論壇% b7 p6 M6 X' U( E# ^. V
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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