返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 辣到噴火:老闆娘雲南米線


4 O' {7 F7 l3 e+ d+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食友圈中有一位朋友很愛吃辣,對吃也頗挑剔(雖然他自己說不是),他介紹過一家在荃灣香車街街市的米線店,說這裡賣的炸雞是地球上最好吃。一開始很有衝動去,聽他講久了,漸漸習以為常,不予理會。到今日忽然心血來潮,終於在他第一次介紹的年多後(連鋪也由香車街搬到二坡坊),終於來吃了。
/ N- ]7 E5 J. n, _2 e2 \  k# J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- `8 K, A6 y2 P# I- E. t

* @% S/ r, \( Y7 R! c! O4 x5.39.217.77:88983 `9 b- n! k6 I# B9 _* e. w, d

  X' O1 d6 v9 A  i3 gtvb now,tvbnow,bttvb
5 x7 V; O6 b3 u# l/ |這裡的米線配料選擇跟坊間的有點不同,不像車仔麵,有酸菜斑腩、芹菜芫茜、健康有營、豆腐雜錦等等。大部分客人都只是點一至兩款,就連自稱大食的食友也說兩樣已經令他飽到不行。
1 B1 ^" n/ |8 L, `' ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 s" y% V( Z7 \! t1 L
本來一開始我和鬆弛都點了中辣,不過店員看過之後問我們吃過沒有,說覺得辣的話就無法減辣,結果我把我那碗麻酸辣改成小辣。
3 _1 k8 t/ W& W. O8 n
: I; i9 J5 J8 p/ @9 m5.39.217.77:8898
0 h2 R" o' h. [: ?# z& A
2 e/ ]  F- O3 d: C, T公仔箱論壇
( `, A2 N: a1 }0 p! t1 v+ E公仔箱論壇豆腐雜錦麻酸小辣米線。因為碗實在好大,所以我特別在點單紙上寫一半米線,怕吃不完。先喝一口湯,還在我可以接受的範圍,慶幸改了小辣,不然就吃不到。湯底的酸和辣平衡得不錯,而且挺麻的,麻酸辣都做到了,頗有水準。豆腐什錦有腐皮、炸豆腐、雜菇和生菜,炸豆腐好吃,其他也不錯,唯獨生菜浸在湯裡有點苦。# T' C; [5 u4 F# O* W

, T7 {, R7 Q  S( Z' ^. u1 @5.39.217.77:8898
' d( J" ?7 f  Itvb now,tvbnow,bttvb
' v0 p, M% H* B/ ~% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& @/ l* [5 ]- ^8 N6 k7 |

7 w) n0 K8 s' K, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?1 z- O' k0 S, K+ i( q3 V
9 x# a) r7 b) X% W# c5.39.217.77:8898招牌酥炸雞球、秘醬腩肉大麻辣湯銀針粉。一上檯就已經看到其厲害,湯頭紅噹噹,一點也不親民,如果吃不慣辣的話千萬不要試。我問鬆弛這個辣度會是譚仔哪一種,他說跟大辣差不多。我喝了一小口,很麻且略苦,辣味慢慢滲出來,久久不散。
# K9 w9 y+ u% f7 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# @9 d( r) k3 e) s& F  z+ L0 t
食友極力推介的招牌酥炸雞球的確不錯,但又沒有想象之中的多肉汁,不過已經算是做得很好,另一款秘醬腩肉也值得推介,不止份量多,肥瘦亦均勻,真心覺得好吃。公仔箱論壇# x: z, d3 |. Y6 d7 i; E
3 K/ n# @# `7 A9 s7 E0 w
如果你自問喜歡吃麻辣米線,這家你應該要試,至於辣度就覺得中辣已是很辣了,除非你本來就是極辣一族,要是想吃辣但又不想吃得太辛苦,小辣已經很足夠。如果下次有需要在荃灣區找米線吃,應該會再來。
; v& `8 a6 K5 t1 ~# Z, C5 }& i" u5.39.217.77:8898
9 T0 ]9 T% L% B, U1 a, _tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘雲南米線
1 z: q- h2 b$ ]tvb now,tvbnow,bttvb地址:荃灣二坡坊
) g2 k* V( b, I5 A# stvb now,tvbnow,bttvb


( [. N- o/ H; C公仔箱論壇5.39.217.77:88989 _1 j- ]1 n& g8 \# U+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 C% x. s! s4 l
返回列表