 5.39.217.77:8898/ m+ W) Z8 S7 u, V' e. o8 N
$ @/ F$ R4 i8 e' D
材料
9 I% I$ z- ]/ G8 S9 ^5.39.217.77:8898A
, }# }- ~! |1 @$ u- E% G; n, X豆皮.....8小張
. {$ R: y/ O& T Z2 n% [! m麵糊.....適量
9 v9 Z8 T! h" h0 n8 U5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* d! K" ]; C" E/ @5 m
B
3 w# S. r- v7 u# L W* ?5.39.217.77:8898蝦仁.....100公克5.39.217.77:88989 z& N! y2 V2 v" j) r, @
魚漿.....100公克
8 P( b% A" n6 w$ d4 T4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔.....15公克
2 F" a' n# U% c5 {* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....5個
7 X2 C5 e: A) X; ~$ m公仔箱論壇芹菜末.....10公克公仔箱論壇2 }, e! x1 v3 _: _9 \+ J# @
蔥末.....10公克( z7 A+ ]# [: T8 J
洋蔥.....30公克
$ R$ W6 y. M& o6 w k8 O5.39.217.77:8898地瓜粉.....1小匙
8 T1 n, [8 Z4 U2 r" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U B c8 b: T+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 S' Z" O/ L6 v0 a調味料5.39.217.77:88987 B8 z2 j& {0 u/ N0 ]1 ?* k* ~
鹽.....少許
( O, t3 N+ h5 s7 e9 V, [9 ^) U, u公仔箱論壇雞粉.....少許
. v6 {" y) I7 E' p" X0 P烏醋.....1/2小匙! t* T5 N& }- x2 f- f$ L# M: a
米酒.....1小匙+ ~7 m0 b; }/ ~. ]8 i0 I
胡椒粉.....1/4小匙
0 @0 W! j( l \" h% F' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H0 o& ~ z% l$ U9 D9 \5 c+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 X) D1 I7 ?* X
作法tvb now,tvbnow,bttvb$ x# V/ Z8 @# U- }2 z3 l
1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
0 Y4 {. `. X- h8 `* B/ p( t, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S. `# j4 s7 w! H5 _; g. I7 ?' P公仔箱論壇2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。2 N7 i6 Q0 U I* K* m( @9 v" f
9 S: D# ]; l1 h7 P/ x/ B. G公仔箱論壇3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
+ W2 M4 J3 I* e, p' c5.39.217.77:88986 e3 U# _8 m0 @8 W
4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- }8 d! n- \- U" Q
tvb now,tvbnow,bttvb, z0 x. h+ A. @ p% Q g7 n
|
發表於 2014-12-4 04:06 AM
| 