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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:39 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[甜品] 春日開胃菜走上海風

梅漬番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- u% _: ?! R0 t
材料：
( R3 A# F1 f6 Ytvb now,tvbnow,bttvb小番茄30顆、梅子10顆、紫蘇梅5顆、白糖500克、白醋500ml " W6 l# u+ _9 o3 [) Y
做法：5.39.217.77:8898+ z2 x! y6 r+ o4 ?
1.去皮小番茄燙熟後，泡冷水去皮。- z( T) X" w! \, |0 m  i* V0 Y6 e% Z
2.煮湯將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼。& [$ ^; O7 m: O
3.泡湯將去皮的小番茄放入步驟2中冷藏2天即可。
3 ?5 L7 L3 b  p& h, k- a0 }tvb now,tvbnow,bttvb
6 ~8 D6 a. L( S; W$ P5.39.217.77:8898用梅子和糖、醋泡過的小番茄吃起來咸甜帶酸，口感很開胃。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
蔥花芋頭
0 y0 Q+ V/ f) C' X# u& U材料：小芋頭10個、雞高湯適量、鹽及米酒適量、油30ml、蔥花20克、太白粉水適量 公仔箱論壇6 i: l; n. q9 h+ ~, X
做法：
3 R% u8 Y" ^, z# k6 y, z$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.煮芋頭
3 |% V( t* m/ U0 I- H$ \芋頭蒸熟去皮，鍋中放淹過芋頭的雞高湯，加鹽、米酒煮至入味。
' c" L) s3 Y. ^  m2 H& t; v  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒蔥油6 @) X/ j7 X8 S
另起鍋放油，放入蔥花炒至香氣逼出。
. }6 W1 K) z5 k. d5.39.217.77:88983.淋蔥油
5 x' j% R0 Z8 ^* q9 O) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將步驟2淋在步驟1上再勾芡即可。
. g5 W0 p8 A# A: [, e( itvb now,tvbnow,bttvb
8 \% c# v" }2 v9 j拌入了蔥花油，小芋頭頓時多了撲鼻的香氣，誘人食欲。
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carolfeeling

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發表於 2008-4-11 09:40 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 j  _4 Q- G3 e3 d$ `
公仔箱論壇  K" u( E" r5 F% T  n! p
烤麩 公仔箱論壇( B* |0 `6 p. c4 A' N
材料：烤麩1塊，八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍、毛豆各少許5 B7 V- r, n! k" Y
醬汁：醬油15ml、蠔油15ml、胡椒適量、糖5克、雞高湯100ml 5.39.217.77:8898" r6 j4 L2 Y* z0 M$ l
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# S6 ?8 u0 E( [5 K+ v2 B+ l$ Z
1.油炸1 N8 q4 |: D2 o( t
烤麩剝成小塊，汆燙後炸至金黃色備用。
3 g- [5 a4 X# w6 \3 T公仔箱論壇2.炒料
3 C6 Q( L5 D+ \! R9 Z, m公仔箱論壇將八角、北菇片、鮮筍片、扁尖筍以熱油爆炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x" J. J8 E6 n( ~/ U; t
3.加醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 U6 S8 N; a. _
續將烤麩加入步驟2後，加醬汁煮10分鐘至收乾即可。公仔箱論壇# Q% l; J2 I3 y0 L  \# l7 A
  P) h$ H: j* r
上海風的家常小菜，吸收了醬味的烤麩吃來香甜下飯。
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宇宙麒麟

星級忍者

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發表於 2008-4-11 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
好香啊！好吃啊！可就是吃不到！
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