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材料:
& T9 h1 E5 H, }) f9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟子.....半磅公仔箱論壇1 k3 c1 I+ w9 C
清心丸.....四兩公仔箱論壇8 f9 h. V& y8 E7 M/ K
西米約.....3湯匙
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4 F+ O9 d: D. d7 Y- C$ U5.39.217.77:8898做法：
; v; ^) u2 }7 F7 c" ^公仔箱論壇1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少
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發表於 2014-12-3 01:49 PM
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