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材料
& T* o5 i# s2 k S' j3 m3 p/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....100克
7 ?/ j3 c1 c* S z+ B0 m公仔箱論壇水.....150CC5.39.217.77:8898. Z4 C, n# I2 ^/ H
全蛋.....1個5.39.217.77:88989 F8 u" k3 ]4 p5 X: f' k% l0 w
吉士粉.....10克tvb now,tvbnow,bttvb& X/ {6 }' Q* h9 ^
鹽.....少許
$ N. m o; \7 X$ J5 G5 S豆沙餡..... 適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 f! j6 Y Q. E, T/ i3 d
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ N" r T' j n! b5 @- e+ @
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。
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1 ?9 L7 ]' J2 M5 z9 C! R6 {5.39.217.77:88984.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。
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註
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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