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材料
3 r/ R/ E# E/ T' H3 b公仔箱論壇牛肉片.....90公克0 W$ r9 O4 M( x0 c
韓國泡菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb; U1 S$ Z( e! s9 \
小黃瓜.....20公克
1 T% R# B/ H, H/ T7 }& [; q3 V1 V7 o白飯.....1碗$ v# E) @# e( R
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調味料5.39.217.77:88987 A# m9 q$ c$ z% `1 W, G2 s
奶油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 J# H4 W D8 r8 ~3 `0 J G
韓國辣椒醬.....1茶匙
" d, t, J! a* j! E. A s5 k* X0 t公仔箱論壇味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' {3 ]: h; u5 k$ O/ e d q# k J
醬油.....1茶匙" M' P+ e a# F& }
柴魚高湯.....50㏄
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: D' t j( b* l6 I公仔箱論壇作法
5 i- E; q5 _( H2 j5.39.217.77:88981.小黃瓜切片;泡菜切小塊,備用。
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" P$ `4 j+ D9 Q& z2 K* ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @: b% w4 M& W) E3 q- Q, s* f& {
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的泡菜塊略炒,再加入柴魚高湯、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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! \- s# o7 l+ e! g4 r公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再加入小黃瓜片即可。5.39.217.77:88986 m# |4 \3 i. m* a
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