7 ?% u. L3 }, k( {! x4 J+ J, @' j
( A! e+ J, c7 `- c) o! R材料tvb now,tvbnow,bttvb2 _; @* S0 }4 T) |- j. b9 G5 R
牛肉片.....90公克公仔箱論壇 D( J" E4 _& _" i) `
韓國泡菜.....80公克4 a9 U! k' x! O, g2 [* V R
小黃瓜.....20公克公仔箱論壇+ N- j( u y x! Z) E
白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* _% m( @$ M$ |8 O+ I+ T
* `8 _/ [5 W. N$ {
- C% p, z, [7 |; q調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" C; B) u) I. i- R
奶油.....5公克5.39.217.77:8898/ H8 x" r, X# l3 c, Z4 m5 L1 ?
韓國辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u( Q8 Q* q1 x; h1 Z
味醂.....1大匙
+ N' y9 f( I$ g4 U/ R) _8 X5.39.217.77:8898醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! }! u2 N" {/ C) o' Q( A
柴魚高湯.....50㏄公仔箱論壇6 z2 y5 ?: h( D8 g
* m& }& i+ l0 \5 G$ C# N' R8 s" vtvb now,tvbnow,bttvb
, ]! l6 v9 ?4 D& p6 b5.39.217.77:8898作法
; @( o. ^- }' s1 n5.39.217.77:88981.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S* S; P* h l t( e0 _6 r
, J# {+ @ c) ^7 J) ^2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
2 Q g& {; N" v" n2 i- b
4 i. ]+ Q: W, l9 r. t0 j! v9 J3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
4 ~! x% L- a; n( a9 X) j: l0 f3 A; e+ L
/ `8 _ F& {6 m0 ]8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
! Z- K6 B3 J/ S: b }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) J7 k4 H$ c2 b! B3 S
5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
( w. P) L( d6 p& ? |
發表於 2014-12-2 04:00 AM
| 