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' N$ y. P w- c t% H. x2 z3 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
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低筋麵粉.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! x! [6 G: A! C% R* C. q
泡打粉.....5公克
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% P! M' F9 ^) D2 `; J& _6 J+ J公仔箱論壇細砂糖.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r' I! h( H, c! T5 P8 x" O
鹽.....2公克
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; q4 \% d! y6 X2 B5.39.217.77:8898沙拉油.....80公克
5 h: \* E( L8 Q) S; K, W( c) N蛋黃.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ L. K8 R5 i/ y
牛奶.....65公克( R/ J) b9 D' P, S# r- q
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蛋白.....310公克
8 Z9 ?, v- I' I$ Z2 q塔塔粉.....0.5公克
8 R9 D, S0 O# U7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....180公克
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糖粉.....適量
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作法
! a3 q( A, b/ l5 A1 h1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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% S% {8 _; O( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。公仔箱論壇) o( @. { ^# f- W
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; [: K- K. z& m: c, X. l
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。 6 D6 A! k8 ^2 \$ g9 q4 J9 J. P
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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