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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# F' [* B/ s" ]
全蛋.....588g
$ r7 X  {3 v0 {9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....216g) d! U. q# C9 K) |7 l; A
水麥芽.....49gtvb now,tvbnow,bttvb/ z/ L/ ]# ^! F# i' r
蜂蜜.....118gtvb now,tvbnow,bttvb1 D8 Y8 q; E& r
低筋麵粉.....353g
: Y( w, m, @' R) U3 K1 n公仔箱論壇沙拉油.....168g公仔箱論壇' t4 K" K& l3 W# k1 c
牛奶.....118g
/ |: h! R9 a6 e2 {5 f0 i+ {鹽.....8gtvb now,tvbnow,bttvb: f9 j4 [) C7 Q4 v4 J6 n! T% U

7 P' s9 S/ K5 U公仔箱論壇4 k  |2 n. J9 i" Y, P& V* v
作法! a; k" D& c' z2 c$ Z0 x" i
1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊5.39.217.77:88981 N) k) A5 S, V4 v/ X' @* q

. N! P0 C+ W, h* O# s1 O" l. j; E3 ~5.39.217.77:88982.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡tvb now,tvbnow,bttvb9 l- ~, q3 U, X7 r- ~! X
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3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。- m& P7 j/ U. C6 u, |1 e
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