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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅


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) B3 l5 H0 H) X; E& x' dtvb now,tvbnow,bttvb材料
& ]* S. N, V: ~' n0 Z- ~. d5 o* h9 j7 n5.39.217.77:8898乾蘿蔔絲.....100gtvb now,tvbnow,bttvb* s. c6 b9 @, ^. k1 y9 m/ U
米酒.....15g
, X$ ?) R/ ^5 S# h. ~  d; r5.39.217.77:8898香油.....1大匙
9 H# x  m; x( z- g+ l, i1 y2 M5.39.217.77:8898糖.....25g
+ e" W9 q4 s/ f$ i+ E$ b9 s公仔箱論壇鹽.....少許
' B  u# \1 p" V1 [& l0 R醬油.....30g5.39.217.77:8898/ E- t% r0 G' P$ t9 y
水.....100cc
. V. ~2 G9 z: Q, L6 Z& r( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....2大匙公仔箱論壇. M6 W9 v  Z6 h' H/ T
蝦米.....30g
* D& S. R- ?  v, |% r6 R2 g9 h- b/ U胡椒粉.....1/2小匙
/ Z3 L( Y0 Z3 y$ W低筋麵粉.....140g
6 _  I* p0 b& D0 N9 B+ \5.39.217.77:8898砂糖.....120g
2 V. ^$ Z+ s0 @: V+ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60gtvb now,tvbnow,bttvb+ R  g9 I' Y) Q! _' A! w+ w* M6 I0 ^
泡打粉.....2g
- L3 P; |7 ?9 }* {  C公仔箱論壇溶化奶油.....60g+ P/ G2 _5 k2 {% W7 {! C- ?( x
雞蛋.....4顆
$ K7 l0 Q. }0 E, H# ~7 z; w4 B3 ~1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r/ T- V# t" ^公仔箱論壇, L% {( V2 A8 G% P
作法
. k& t! C: H- n3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
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$ \5 Y9 F2 Y4 Z2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒7 s9 ]& a3 Z, n/ a0 S
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